• Список1

Зошто шишињата Бордо и Бургундија се различни?

Кога шишето со вино се појави порано како важна точка на пресврт што влијае на развојот на винската индустрија, првиот тип на шише беше всушност бургундското шише.

 

Во 19 век, за да се намали тешкотијата на производството, може да се произведат голем број шишиња без калапи. Завршените шишиња со вино генерално беа дизајнирани да бидат потесни на рамената, а стилот на рамената се појави визуелно. Сега е. Основен стил на бургундско шише. Бургундија винарии генерално го користат овој вид шише за Шардоне и Пино Ноар.

 

Откако се појави бургундското шише, постепено стана популарно со влијанието на стаклени шишиња врз виното, и беше популаризирано во цел опсег. Овој облик на шише со вино исто така е широко промовирана. Дури и сега, Бургундија сè уште ја користи оваа форма на шише, а обликот на шишето на Рона и Алзас во близина на производната област е всушност слична на онаа на Бургундија.

 

Меѓу трите најголеми шишиња со вино во светот, покрај шише Бургундија и шише Бордо, третото е шише „Алзас“, познато и како шише „Хокер“, кое всушност е покачена верзија на бургундското шише. Нема многу промени во стилот на лизгање на рамената.

 

Кога вината во бургундија шишиња постепено стануваше сè повеќе влијателни, областа за производство на Бордо исто така почна да се појавува со потрошувачката и влијанието на британското кралско семејство.

 

Иако многу луѓе мислат дека дизајнот на шише Бордо со раменици (крајни раменици) е да се осигура дека талогот е ефикасно задржан за време на процесот на деконирање, така што не да се дозволи талогот да се истури од шишето непречено, но има и сомнеж дека причината е дека Бордо е причината зошто шишето го прави својот стил многу различен од шише со бургунд, е раскошно од намерното растојание.

 

Ова е спор помеѓу два подеднакво одлични региони за производство на вино. Како loversубовници, тешко е за нас да имаме точна изјава за да направиме разлика помеѓу двата типа на шишиња. Ние претпочитаме лично да ги вкусиме производите на двата региони што произведуваат со различни стилови за да ги задоволат нашите потреби. .

 

Затоа, типот на шишето не е стандард што го одредува квалитетот на виното. Различни области за производство имаат различни типови шишиња, а нашето искуство е исто така различно.

 

Покрај тоа, во однос на бојата, шишињата со Бордо обично се поделени на три вида: темно зелена за суво црвено, светло зелена за суво бело и безбојно и транспарентно за слатко бело, додека бургундските шишиња се генерално зелени и содржат црвено вино. и бело вино.

Зошто шишињата Бордо и Бургундија се различни


Време на објавување: март-21-2023